Tarta de Donuts

Si te gustan los Donuts esta receta te va a encantar, es fácil y rápida de hacer y no es para nada empalagosa.

La he hecho de postre para el almuerzo de mi cumpleaños y a gustado mucho, mi hija dice que ya es una de sus favoritas. 

Ingredientes:

• 1 paquete de 8 raciones de flan Royal.
• 1 paquete de 4 raciones de flan Royal.
• 1 1/2 litros de nata para montar.
• 1 tableta de chocolate Nestlé postres negro ( 250 gr )
• Donuts, según tamaño del molde ( a mi me entraron 7 )
• 1 base de bizcocho ( puede comprarse ya hecha )
• 100 ml aproximadamente de nata de montar para la cobertura ( la cobertura es opcional )

Preparación:

Ponemos la plancha de bizcocho cubriendo la base de un molde desmontable ( el mio es de 26 cm )

Colocamos los Donuts sobre la base de bizcocho, yo puse seis por alrededor y uno en el centro.

Ponemos un cazo al fuego con el preparado de flan ( 10 raciones ) junto a un litro de nata, removemos bien y esperamos a que llegue a hervir ( removiendo de vez en cuando )
Vertemos el flan con cuidado sobre los Donuts.
Los Donuts flotaran en el flan pero quedarán hundidos hasta la mitad.
Dejamos templar y guardamos en la nevera hasta que cuaje el flan.
A continuación ponemos en un cazo el preparado de flan ( 4 raciones ) junto a la nata restante y la mitad de la tableta de chocolate ( 125 gr )
Removemos bien hasta que se derrita el chocolate y llegue a hervir.
Vertemos el flan de chocolate sobre el anterior ( ya cuajado ) hasta que los Donuts queden cubiertos.
Dejar templar y guardar de nuevo en la nevera hasta que cuaje.

Para hacer la cobertura de chocolate calentamos la nata, añadimos el chocolate y removemos hasta que quede disuelto el chocolate y nos quede suave y sin grumos.
Vertemos el chocolate sobre la tarta, repartimos con una espátula por toda la superficie, dejando chorrear por los bordes.
Guardamos en frío hasta el momento de consumir.