Estas galletas las hice para regalar en su boda a unos amigos, es un diseño sencillo, hecho con mucho cariño y quedaron muy bonitas.
Las hice en forma de corazón y decoradas con fondant blanco, el detalle de color lo dan las flores rojas también de fondant.
El toque rojo se lo puse para igualar con la mesa dulce que iba decorada en este color.
Ingredientes galletas:
- 250 gr mantequilla a temperatura ambiente.
- 250 gr azúcar glas tamizada.
- 1 huevo grande.
- 650 gr harina tamizada.
- 1 cucharada extracto de vainilla.
- Un chorrito de leche para ligar la masa ( la que necesite: 1-2 cucharadas...)
Decoración galletas:
- Fondant blanco.
- Fondant rojo.
- Perlas de caramelo.
- Cortador corazón.
- Rodillo texturizador.
- Cortador flor con expulsor ( pequeño )
- Pincel y un poco de agua para pegar el fondant.
- Bolsas celofan.
- Lazo rojo fino.
- Etiquetas.
Preparación:
La preparación de las galletas podéis verla pinchando aquí.
Lo único que varía de las galletas del enlace es la decoración.
Estas galletas están hechas con un cortador en forma de corazón.
Con el mismo cortador de corazón cortamos el fondant blanco con el que va decorada la galleta.
El fondant blanco que decora la galleta va texturizado ( antes de cortarlo ) con un rodillo para que nos quede con el dibujo grabado.
El toque de color lo dan las pequeñas flores rojas que van hechas con un cortador con expulsor.
En el centro de cada flor he puesto una perla blanca.
Para pegar el fondant a la galleta, las flores y las perlas, pincelamos con un poquito de agua.
En esta bonita mesa dulce estaban mis galletas.
