Primer cumple-blog

Hoy día de Reyes, se cumple el primer año del blog  ¡¡ un año ya !!  y que mejor para celebrarlo que uno de mis dulces favoritos y el  más típico de este día: un Roscón de Reyes.
Ya ha pasado un año desde que publiqué mi primera receta: un Roscón de Reyes, desde entonces llevo muchas que espero que os hayan gustado y ayudado en algo.
La idea de este blog es, como dije en mi bienvenida  la de compartir mis recetas con mi familia, amigos y cualquier persona que le interese.

He hecho la misma receta del año pasado que podéis ver aquí, sólo con la diferencia que la masa me salió tan perfecta (  no pegaba y se manejaba muy bien ) que no necesité, como el año pasado los 50 gr más de harina ( he usado harina de fuerza "Harimsa" )
He hecho un roscón mediano y cuatro "mini" roscones rellenos de nata montada.

Los "mini" Roscones:

Bueno espero seguir compartiendo mis recetas con todos y estar aquí el próximo año con otro Roscón.