En este blog quiero compartir mi afición por la cocina y la fotografía.

lunes, 15 de abril de 2013

Cañas de hojaldre con Nutella





Estas cañas están buenísimas y se hacen en un momento, bueno y se comen también en un momento.
Ya no necesitas ir a comprarlas y además nunca van a ser tan ricas y recién hechas.
A mi me gusta tener siempre en la nevera unas láminas de hojaldre, así en cualquier ocasión puedo hacer unas cañas, una tarta de manzana o también algo salado en poco tiempo.




Ingredientes:
  • 1 lamina de hojaldre fresca ( la mía es del Lidl )
  • Nutella para rellenar.
  • Azúcar ( un poquito para espolvorear por encima )
  • 1 huevo batido.





Preparación:

Desenrollar el hojaldre, cortarlo por el lado más estrecho en cuatro tiras.
Con una cucharilla ir poniendo la Nutella ( al gusto ) por el centro de la tira de hojaldre, doblar la tira por la mitad, humedeciendo los bordes con un poquito de agua para que se peguen.
Cortar cada tira en tres trozos y con un cuchillo hacer unos cortes por todo el borde, que lleguen hasta la mitad y distanciados un centímetro más o menos.
Pintar con huevo batido y espolvorear con azúcar.
Poner en el horno precalentado a 200º unos quince minutos, hasta que se vean doradas.
En fotos se ve mejor la forma de hacerlas, aunque es muy fácil.





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